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  • 在这片贫瘠的土地上却长出如此甜美的西瓜

    在人们的印象中宁夏处理西北干旱的沙漠地带,土地贫瘠、降雨偏少、海拔在1800~2300m左右。但在这样的土地上却长出了果肉鲜红、瓤甜爽脆、种子黑褐色、果皮坚韧的中卫硒砂瓜。中卫硒砂瓜质量特色中最重要的有二点:一是因中卫硒砂瓜生产地区属亿万年前泻湖沉积区,经过“造山运动”形成的环香山山脉,这里的硒砂瓜口感特别棒。中卫硒砂瓜的地理标志保护的区域范围为中卫市所辖3个县(区)10个乡镇124个行政村,包括沙坡头区的香山乡、兴仁镇、常乐镇、永康镇4个乡(镇);中宁县的鸣沙镇、白马乡、喊叫水、徐套乡4个乡(镇);海原县的关桥

  • 蒲城吊篮礼品西瓜熟了

    天气渐热,蒲城的西瓜、甜瓜陆续开始上市。近年来,县委、县政府聚集“一镇三地”发展目标,以“全国特色农业示范地”为引领,按照“因地制宜、突出优势、强化基础、壮大产业”的总体思路,加强西甜瓜科技生产体系、市场营销体系、综合服务体系建设,着力完善优势产区基地布局,推广“精研、优产、多销”的发展模式,着力打造“优质西瓜第一县”。蒲城县建设新品种、新技术试验站点3个,集约化育苗中心4个,制定无公害西甜瓜栽培技术规程3项;2012年,蒲城县被全国园艺学会西瓜甜瓜专业委员会、国家无籽西瓜科研与生产协作组审定为“全国设

  • 部分苹果产区减少超3成,预计减产已成定局

    今年天气变暖早于往年,山东、陕西、山西、甘肃一带多数地区苹果花已经进入红露期或者是开始开花了。从各地区果农反馈的情况看今年苹果树花量远远小于去年,一个枝头上根本看不到几个花芽。此类情况今年非常普遍。特别是大冠苹果树花量更少。相比之下短枝品种稍微好于大冠苹果树。可以说从今年苹果花情况看小年已成定局,很多产区今年苹果花简直可以用稀疏来形容。虽然目前还没有大面积开花。从还未开放但红露期也可以看出来今年苹果减产已成定局。部分产区减产预计会超过3成。当然,部分产区苹果花也出现比较多的情况。分区域分地头这种类

  • 泰国东部金枕第一刀将至,预计本季榴莲采收总量增加

    东南亚新鲜榴莲产地主要是泰国和越南,其中又可具体细分为泰国东部、泰国南部、越南中部、越南南部四个主要产区。以最为大众熟知的金枕头品种为例,越南金枕与泰国金枕几乎都可以全年供应,分别有一到两个月的产季空窗期,两个产地正好产季互补。泰国东部榴莲今年在3月中已正式开始,好果云团队到泰国进行考察后,总结出今年产季的四个要点:前期以小品种为主今年泰国东部榴莲前期主要以甲伦、青尼、托曼尼等小品种榴莲为主,持续到4月中。东部金枕第一刀泰国金枕预计这两天(4/10前)第一刀,5头占比50以上较大。3. 泰国越南榴莲时间高度重

  • 早酥梨产地收购1~1.4元左右/斤 为什么果农还要选择挖树?

    核心提示:知农网讯 笔者从陕西蒲城了解到今年早酥梨最早的收购价格是1.6元/斤(65#以上光梨),近期价格一直稳定在1~1.4元左右/斤(光梨)。在往年这时候的早酥梨价格基本在知农网讯 笔者从陕西蒲城了解到今年早酥梨最早的收购价格是1.6元/斤(65#以上光梨),近期价格一直稳定在1~1.4元左右/斤(光梨)。在往年这时候的早酥梨价格基本在0.5元左右/斤,偶尔还会出现跑遍街无人问津的情况。是什么情况导致今年的价格如此稳定?1、 去年早酥梨价格低迷很多果农将梨树挖掉,导致今年总体产量下降2、 电商需求大需要稳定的货源对市场价格有一定的

  • 岭南佳果--龙眼

    龙眼,又名桂圆,属无患子科龙眼属常绿乔木,树高8-15米,春季开花,夏季结果,是原产我国的华南热带水果,著名岭南佳果之一。龙眼可鲜食,但常用晒或火焙的方法加工成龙眼干,取其肉可入药,名为桂圆肉,具有益脾、安神、补血养颜之功效。眼树材质坚硬、质重、耐水湿而不腐,是造船、家具等的良材。东莞市各镇区大力推广种植龙眼,品种以石硖龙眼为多,石硖龙眼以果型大,皮薄肉厚,甜脆爽口,营养丰富而大受欢迎。据东莞市第一批古树名木公布{2003.7.4},东莞市分布在南城、凤岗、塘厦、清溪、大朗、桥头、虎门、洪梅、中堂、石碣等镇区

  • 中山粉果--中山传统名点之一

    中山粉果是中山传统名点之一,历史悠久,其中以金吒为代表。此外还有角仔、叶仔、红枣饼等。粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮,以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白糖、味粉、蚝油等调味品为馅料,经精心包制而成。其清香、肉鲜皮脆、味道鲜味。粉果的包制,要求满而不实,形似榄核,摇有声响,而馅料就要细。由于制作精细,风味独特,故深爱食家的喜爱。金吒吃法可要讲究:从尖端食起,到肉馅时,先吮一口油香,然后咬肉食。不然,冒失一口咬下去,那油沫便四溅。与中山邻近的澳门,把金吒叫做凿,其馅配以虾米、肉粒、冲

  • 潮汕牛肉丸

    牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,口感方面就是增加了点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演,由于全由人工操作,所以成本比机制的要高。80年代初出现打丸机后,手打的传统制作方式也便日渐稀少。随着来汕的外地人及老汕头人希望尝到那种“掉地上还能弹得老高”的手打牛肉丸的要求也日益强烈,这才使美味的手打牛肉丸重现“江湖”。食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸(煮时水

  • 雪裙仙子--大关竹荪

    竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。竹荪又名竹笙、竹参,是鬼笔科竹荪属中著名的食用菌,子实体中等至较大,幼时卵状球形,后伸长,菌盖钟形,柄白色,中空,壁海绵状,孢子椭圆形。竹荪口味鲜美,是著名的珍贵食用菌之

  • 邵通天麻

    昭通天麻个大,肥厚饱满,色黄白明亮,称为'云天麻',畅销国内外。云南天麻,为地理标志保护产品;地理标志证明商标。产于云南省昭通市。食材特征:天麻又名赤箭、定凤草、水洋芋等。云南是我国天麻的主要产地之一,比较集中产于昭通地区各县,尤以镇雄、彝良所产的天麻质地最好,产量最高。据《神农本草经》记载,天麻有医治惊风、神志昏迷、提气益神作用。营养价值:天麻是一种名贵的中药,主要药用成分为天麻素,有抗癫痫、抗惊厥、抗风湿、镇静、镇痉、镇痛、补虚等多种治疗、补益功能,临床用以治疗高血压、血管神经性头痛、

  • 山水田园描绘乡村振兴新色彩

    处黔渝两省市交界处的松桃苗族自治县妙隘乡,曾被外界贴上落后标签。去年以来,该乡依托完好的石头资源、丰富的水文优势、秀美的河岸风光,点石成金打造“希望妙隘·梦幻水乡”,扎实推进乡村振兴。妙隘乡关门坡过去围裹的全是草草刺刺,露出的全是石头“蛋子”,但关门坡三方环水,土质含硒较重,种出来的水果口感比一般的地方种出来好得多。为了充分开发石头“蛋子”,妙隘乡党委政府鼓励支持有技术、懂管理、敢创新的村民成立松桃富发苗木专业合作社,投入近千万元开发关门坡,流转1400亩土地发展“春见”产业,产业园采取订单式销售,

  • 新品种黄晶果 甜甜绵绵好滋味

    【新品种黄晶果 甜甜绵绵好滋味】金秋时节好“丰”光,南沙区万顷沙镇引种的一种新奇热带水果最近成熟了。这种水果由于口感好、外形靓,身价也很高。经过当地农户的精心打理,今年喜获丰收,推广后可以成为农民增收的致富果。广州电视记者李琳报道。#广州身边事#

  • 恶魔的果实黑老虎,又称布福娜

    作为一款高端的食材,黑老虎拥有着独特的美味和营养价值。在享用它之前,让我们先来了解一下它的历史和文化背景吧!广告实木大板,百年原木,整版切割,拒绝贴皮!×黑老虎是一种生长在山野间的野生水果,因其果实形似“牛眼睛”而得名。据记载,这种水果具有极高的药用价值和食用价值,不仅被列入《中华本草》,还被誉为“南方的弥勒佛果”。在广东、广西等地区,人们经常将其制作成蜜饯或者泡酒饮用,不仅有助于缓解疲劳、改善睡眠质量,还有美容养颜、增强免疫力等多重功效。广告胆小者勿入!五四三二一...恐怖的躲猫猫游戏现在开始!×

  • 冬日时令好 甘蔗种植忙

    时下正是冬蔗种植黄金期,在合山市河里镇怀集村那岭屯 “双高”糖料蔗基地,蔗农们趁着晴好天气种植甘蔗。坐在甘蔗种植机上的蔗农有条不紊地往入口糟插入蔗种,机器自动就完成了植苗、盖土、封闭、覆膜等工作,效率相当高。蔗糖产业是合山市促进农民增收、实现乡村振兴的重要产业之一,河里镇怀集村那岭屯“双高”糖料蔗基地占地700亩,是河里镇充分利用“小田并大田”政策契机,加快推进“高标准农田”建设,采用土地流转至种植大户承包的形式,实现土地的集约化、规模化经营。种蔗大户韦国留说:“合山市政府和河里镇政府非常重视发展甘

  • 圣女果成熟采摘忙

    2024-01-26 15:41:57 来源:中国山东网近来,山东省邹平市码头镇炭刘村圣女果种植基地迎来果实大批成熟期,菜农忙碌采摘供应节日市场。 炭刘村圣女果种植是该村的集体增收项目,一个大棚一季能采收4万多斤圣女果。中国山东网发(董乃德 摄)

  • 盘点六道菌菇菜,爽滑适口,既下酒又下饭

    白玉菇、杏鲍菇、金针菇等,都是餐桌上常见的菌菇类食材,不仅做法多样,而且营养丰富、味道鲜美,深受厨师和食客的青睐。虽然菌菇属于素食,但其食用口感却并不比肉类差,菌味与鲜香交融,吃完后满口飘香。今天,小编整理了六道菌菇菜和各位大厨分享,快来看看吧!整编:红厨网题图:君庭会香炸什锦蘑菇配紫苏制作:王焕强选用三种蘑菇、三种蔬菜为原料油炸制熟,搭配椒盐上桌,金黄酥脆,颇具可食性。批量预制:1.海鲜菇、白玉菇各70克洗净后切掉老根;杏鲍菇80克洗净,改刀成条;秋葵1根纵向一切为二;胡萝卜洗净去皮,切成薄片,取2片

  • 松茸三兄弟,傻傻分不清?

    但是经常会有一些长相和名字都跟松茸很像的蘑菇让大家分不清今天让我们一起看看松茸、姬松茸、赤松茸(大球盖菇)三个品种的差异松茸松茸作为一种高级、超稀有食材,主要分布在东亚,是无法进行人工种植,对生长环境要求苛刻,一直生长在无污染的原始森林,孢子和松树根有超强的共生关系,因此产区并不多,主要有云南香格里拉、楚雄和吉林延边。香格里拉因为环境适宜,松茸生长繁殖很快,占全国总产量70%。松茸通常为褐色,身高9-12cm被定为一级、7-9cm被定为二级、5-7cm被定为三级。除此之外,形态是否匀称、是否开伞、新鲜程度、是否虫蛀

  • 层架式栽培羊肚菌走出“科技范”

    在两当县左家乡权坪村羊肚菌种植示范基地,近10位村民一边听着基地负责人殷彦军讲解层架式栽培羊肚菌的优点,一边认真跟着学习羊肚菌种植技术。“每一个步骤都要教大家掌握,让大家在这里务工不仅能挣到钱,还要学到科学的种植技术。”殷彦军说,权坪村是脱贫村,他希望通过发展羊肚菌种植带领村民走上振兴路,不再因为没有产业支撑而再次陷入贫困。  左家乡是全县发展食用菌的重点乡镇之一,随着生产的推广,传统栽培模式中的问题也越来越突出,羊肚菌大多采取连续种植,由于设施栽培条件下受耕地限制,连续2年以上栽培带来的连作障碍,

  • 鹿茸菇二次栽培增效益

    走进玉屏侗族自治县田坪镇田坪村鹿茸菇种植示范基地,一簇簇、一排排灰白色的鹿茸菇争相从地里探出头来,菇香沁人。工人们穿梭在基地之间,趁着晴好天气,忙着采收、搬运、清理。“我们每天干8个小时左右,一天收入约90元,在棚子里没太阳晒也不会被雨淋,离家也近,出来干点活多少能补贴点家用。”田坪村村民郭选元说。“到这里做活路蛮轻松的,早上7点准时把小孩送到学校头去就到这里来采摘鹿茸菇,采完的菇送到清理区,刮去根部泥土后再送去烘烤。”田坪村村民陈丽平介绍。村民陈丽平在采摘鹿茸菇。田坪村鹿茸菇种植基地于去年9月初整地

  • 我国发现新鸡油菌!但还不能吃!

    我国发现新物种“白盖鸡油菌” 专家建议不要采食我国浙江和海南两地发现了一种名为“白盖鸡油菌”的新物种,这一发现已发表于国际期刊《微生物学前沿》。图为2021年8月拍摄的白盖鸡油菌。(图片由浙江天目山国家级自然保护区管理局提供)据了解,白盖鸡油菌由海南医学院热带转化医学教育部重点实验室、浙江大学生命科学学院食用菌研究所等研究机构的科研人员于2017年和2020年先后在海南鹦哥岭、浙江天目山发现,经基因测序后确定为新物种。据介绍,白盖鸡油菌菌盖表面光滑,边缘呈波浪状,黄白色至浅奶油色,菌肉坚实,气味不明显。图为20

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